Jedzenie chwastów powoli wraca do polskich domów. “Są dużo zdrowsze od warzyw z supermarketu”

– W Polsce panuje wyjątkowa niechęć do chwastów czyli nieuprawnych roślin jadalnych, niska świadomość ich wartości gastronomicznej i medycznej. Bardzo powoli do tego wracamy – mówi Anna Rumińska, która z chwastów potrafi przyrządzić śniadanie, obiad i kolację.

Pełna treść wiadomości na: 24144973